• Espressomaskine- Gaggia Titanium

    21. december 2010

    Kaffe skal der til, særligt når man dagligt har hænderne i kodekassen. I den anledning har Madopskrifter.nu anskaffet sig en fuldautomatisk espressomaskine til stor glæde for vores programmør, som så forhåbentlig får mere fra hånden. :-)

    At vælge en espressomaskine er svært, der findes lige så mange modeller som der er producenter af hårde hvidevare gange 10. Vi vil ikke komme i detaljer på hvorfor vi lige valgte denne Gaggia Titanium espressomaskine, men den er dog godkendt til kontorbrug, hvilket selvfølgelig er et krav da espressomaskinen skal bruges i forbindelse med drift af virksomhed.

    Gaggia Titanium er det vi vil ...
    Læs mere....

    Kommentarer (4)    Forfatter: Madopskrifter.nu   Kategori: Espressomaskine

  • Ismaskine - Musso Pola

    20. december 2010

    Her hos Madopskrifter.nu har vi længe gået og kigget efter en ismaskine med kompressor. Vi har selvfølgelig undersøgt markedet nøje, inden vi besluttede os for hvilken ismaskine der ville dække vores behov. Efter lidt research på nettet, har vi læst os frem til, at det enten skulle være en Nemox eller en Musso, begge fremstilles i Italien. Efter endnu mere research og læsning af specifikationer, har vi valgt en Musso, simpelthen fordi kvaliteten ser ud til at være en anelse højere end Nemox.

     

    Hvilken Musso ismaskine skulle vi så vælge til at dække vores behov? Musso fremstiller en række af ismaskiner ...

    Læs mere....

    Kommentarer (3)    Forfatter: Madopskrifter.nu   Kategori: Ismaskine

  • Ingen jul uden brunkager

    13. december 2010

    Julen er for mange danske familier forbundet med kager og slik. Hos Madopskrifter.nu har vi traditionen tro været i køkkenet og bagt de første kager og småkager.

    I år har vi bl.a. fremskaffet en gammel brunkageopskrift, som vi nu med glæde deler med alle vores læsere. Men det er også blevet til de klassiske pebernødder, samt en honningkage.

    Der findes rigtig mange forskellige opskrifter på brunkager, fællesnævneren for de fleste er vist karamelmassen.
     
    Brunkage karamel
    Karamelmasse til brunkager. Tilsæt derefter krydderier og mel, og du har en dej.
     
    I år fik junior lov til at hjælpe os ...
    Læs mere....

    Kommentarer (0)    Forfatter: Madopskrifter.nu   Kategori: Jul

  • Status - opskrifter, iPad og Android

    4. december 2010

    Du har nok erfaret, at der har været lidt stille her på bloggen det seneste stykke tid, det er ikke fordi vi ikke laver noget, men vi har rygende travlt med at udvide vores koncept, hvilket I også snart vil opleve. Vi har nye produkter som rammer markedet Q1 2011 og et banebrydende nyt produkt som rammer markedet Q2 2012. Vi vil dog forsøge at få blogget lidt mere i den kommende tid.

     

    iPad - Så kom den

    I denne uge kom iPad så endelig officielt på det Danske marked, forhåbentlig til stor glæde for mange danskere, vi er i ...

    Læs mere....

    Kommentarer (0)    Forfatter: Madopskrifter.nu   Kategori: Nyheder