Tilbage

  • Få dagligvarerne leveret til døren

    3. september 2010

    Undgå kø, trængsel og tunge indkøbsposer - gør dine dagligvareindkøb i ro og mag hjemme fra sofaen.

    Træt af indkøbsstress, alenlange køer i supermarkedet og af at komme hjem med dobbelt så mange varer, som der stod på indkøbslisten? Gør som én ud af 10 danskere og foretag dine indkøb hjemme foran computeren og få leveret varerne direkte til døren.

     

    Malou Rotvel Pagh fra Århus, der for alvor begyndte at købe dagligvarer på nettet i starten af 2007, forklarer, at hun køber alt lige fra grøntsager, brød, fisk og kød til de mere specielle varer, når hun handler ind ...

    Læs mere....

    Kommentarer (0)    Forfatter: Nadia Mathiasen   Kategori: Sundhed

  • Spar tid og penge med madplaner

    2. august 2010

    Undgå stress, impulskøb og lange køer i supermarkedet. Ved at bruge madplaner kan man ikke bare bruge mindre tid på det praktiske i hverdagen, man kan også spare penge.

    Har døgnet ikke nok timer eller hader du blot at stå i kø ved kassen i dit lokale supermarked, så kan madplaner være vejen frem. Ikke nok med at man undgår det velkendte problem med at skulle udtænke både spændende og nærende aftensmad sidst på eftermiddagen, så er der også mindre risiko for at forfalde til den dyre og usunde take-away fra den lokale grill.

     

    Madplaner, som lægges for en ...

    Læs mere....

    Kommentarer (0)    Forfatter: Nadia Mathiasen   Kategori: Sundhed

  • Undgå at blive syg af grillmaden

    28. maj 2010

    At grille er en af vore mest elskede sommertraditioner, men der er god grund til at udvise forsigtighed, da grillsæsonen også er højsæson for madforgiftninger. Med et par simple råd er det dog muligt at undgå både campylobacter og salmonella.

     

    Lange, lune sommeraftener betyder for en stor del af danskerne, at aftensmaden indtages under åben himmel, og at madlavningen rykker udenfor. Kød marineres, der fyres op i grillen og nye kartofler og sommergrønt sættes på bordet. Men for en del ender grillaftener dog langt mindre idyllisk, end de starter. Grillmaden er nemlig årsagen til en stor del af de ...

    Læs mere....

    Kommentarer (0)    Forfatter: Nadia Mathiasen   Kategori: Sundhed

  • Midt i en kåltid

    3. februar 2010

    Find ny inspiration blandt de grøntsager, der netop nu er i sæson ved at genopdage den traditionelle, danske spise - kålen.

    Nu hvor vinterens greb om landet er gået ind i sin sidste fase, kan det knibe med kreativiteten i køkkenet, hvis man ønsker at bruge de grøntsager, der netop nu er i sæson i Danmark. De populære rodfrugter er allerede blevet most, ovnbagt og pureret i en uendelighed, så hvorfor ikke genopdage kålen, som de senere år har været forvist fra mange danske køkkener.

    Kålen har længe haft et kedeligt ry, og ofte bliver den forbundet med billige retter, ...

    Læs mere....

    Kommentarer (0)    Forfatter: Nadia Mathiasen   Kategori: Sundhed

  • Danskerne spiser mere grønt

    29. januar 2010

    Der er kommet mere sund mad på vores middagsborde, viser en større undersøgelse af danskernes kost.

    Danskernes madvaner går i den rigtige retning med både mere grønt og mere fisk på menuen end tidligere. Det viser en ny undersøgelse, der kortlægger danskernes kostvaner fra 2003-2008, som DTU Fødevareinstituttet har udarbejdet for Fødevareministeriet.

    Det er desuden ikke kun, når det gælder maden, at danskerne har taget et skridt i en sundere retning. Undersøgelsen viser også, at sukkerholdige drikke som sodavand i stigende grad bliver udskiftet med postevand fra hanen.

    ”Den massive oplysningsindsats har givet pote. Budskaberne om at spise mere frugt ...

    Læs mere....

    Kommentarer (0)    Forfatter: Nadia Mathiasen   Kategori: Sundhed