16. juli 2010
Gå på opdagelse i naturens spisekammer, hvor de danske bær netop nu og i de kommende måneder er i overflod.
Jordbærsæsonen er for længst skudt i gang, vilde blåbær kan lige nu plukkes i bøgeskove og grantræsplantager, og forude venter andre af danskernes favoritbær som eksempelvis de populære brombær, som kan findes i krat i vejkanten og i de danske skove i efterårsmånederne.
Bær er og har altid været en populær spise. De er naturens slik, og som om den skønne, søde smag ikke er nok i sig selv, så er de samtidig sprængfyldt med vitaminer.
Restaurant Nomas position ...