23. juni 2010
God mad behøver ikke koste kassen. Køkkenchef Kristian Petersen giver sit bud på en ret til under 100 kroner, der vil vække glæde hos selv de mest kræsne middagsgæster.
Er der lavvande i sparebøssen sidst på måneden, eller har banken klappet kassen i, så fortvivl ej hvis du er kommet til at invitere vennerne, svigerfamilien eller hende den søde til middag. Selv med et stramt budget er det nemlig muligt at fremtrylle lækre gæstemiddage, da god mad ikke behøver at koste hverken en hel eller en halv bondegård. Det forklarer køkkenchef Kristian Petersen fra Hvalpsund Færgekro.
”Man kan sagtens ...